蚊蠅的食性非常復雜，屬于雜食性蠅類，可以取食各種物質，如人的食物、人和畜禽的分泌物和排泄物、廚房渣和其他垃圾以及植物的液汁等。家蠅飽食之后，間隔很短時間（幾分鐘），即可排糞。由于吐瀉、排糞頻繁，失水較多，又促使其頻繁取食，因而蒼蠅在滋生物質上邊吃、邊吐、邊排，造成嚴重污染。在畜禽場里，飼料及飲水器具常被其污染。滅蚊蠅需要定期進行。
蚊蠅的危害：
1、大家都知道蚊蠅在各個地方都有它的身影，如廁所、垃圾堆、廚房等地方，是因為是所待地方比較雜亂，因此身上會攜帶多種病原的微生物，通過傳播而危害人類的健康。而且蚊蠅都為喜歡在人或者是牲畜的糞尿、痰以及嘔吐地方爬行覓食，所附帶的病原體有多種。
2、其實蚊蠅還有邊吃、邊吐、邊拉的習性，雖然我們肉眼看不見。是因為他們邊吃、邊吐、邊拉的習性，基本都會把原來都一起吃消化液中的病原體都吐了出來，以此來污染它所吃過的食物，而人們因為用肉眼基本看不見，所以再去吃這些食物和已經被使用污染的餐具會出現病癥。
因此，必須采取一切有效措施，大力殺滅蚊蠅。

蚊蠅等病媒生物可傳播多種疾病。尤其是在災后，由于大量的生活污水在地面上滯留，糞便、垃圾不能及時處理，人和動物的尸體被掩埋在廢墟下，以及留下的大量食物及其他有機物質，導致蚊、蠅、鼠等病媒生物的密度明顯升高。而在這惡化的生活環境中，人們與蚊、蠅、鼠等病媒生物的接觸機會明顯增多，容易造成自然疫源性蟲媒疾病、鼠傳疾病和腸道疾病的發生與流行。
因此，我們必須定期采取緊急措施，殺滅蚊、蠅、鼠等病媒生物，控制其密度，防止媒介生物性疾病的發生與流行。

夏季如何防蠅，滅蚊蠅？
1、蚊蠅傳播疾病，引起食物腐爛，影響食品環境，危害，蒼蠅防治很重要。
2、蚊蠅依靠食物氣味和燈光引誘進入超市，阻斷蒼蠅入侵是防治蒼蠅重要措施。保持紗門紗窗門簾風幕完好，有效使用很重要，請隨手保持防蠅設施正常使用。
3、進入室的蒼蠅會在垃圾上產卵滋生，日常清潔衛生可以有效防治蒼蠅在食品區內繁殖。因此，各部門應當時時關注各自區域環境衛生，不留垃圾滋生蚊蠅。

滅蚊蠅的化學方法：
1、常量噴灑法：通常用機動或電動噴霧器作噴灑工具，霧粒比較大，多用于外環境的空間噴灑滅蚊；
2、滯留噴灑法：把有效的殺蟲藥噴灑在蚊蟲經常停立的墻面、物面，使蚊蟲停立接觸藥劑中毒；
3、容量空間噴灑法：滅蚊方法，容量機器配與藥液擊倒力強，效率高，更適合用于室內環境滅蚊；
4、煙霧熏殺法；通過煙霧機產生高溫把藥液轉化為細小微粒的煙霧，其特點是滲透力強、滅蚊效果好、效率高。適用于室內外大面積滅蚊，如地下室、防空洞、沙井、下水道；
5、投灑滅蚊幼劑法：主要針對積水的區域，尤其對于一些無法疏通清理積水的部位，投放阻止蚊幼蟲成長的顆粒劑，做到從源頭上控制蚊子的生長發育。
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