一、環境防治

環境防治的目的是鏟除孳生地，從根本上解決蟲害問題。對于酒店來說，由于空間有限，所以一般不需要考慮環境防治。對于空間較大的場所，應全面勘察，尋找蟲源，根據室外及室內不同場所的特點進行防治。

1. 室外環境：檢查室外周圍環境，清除垃圾、廢棄物等孳生場所。

2. 室內環境：檢查室內衛生情況，清除垃圾、廢棄食物殘渣、積水等孳生場所。

二、物理機械滅蟲

1. 人工捕捉：根據蟑螂集棲的場所，如縫隙、桌椅、櫥柜等場所，進行人工捕捉。

2. 熱殺：在蟑螂的卵鞘外面涂抹上機油，放入高溫下處理，可殺滅卵鞘中的幼蟲。

3. 超聲波驅趕：利用超聲波干擾蟲害的聽覺器官，達到驅趕的目的。

4. 專用捕殺器具：用長把專用捕殺器具夾滅蟑螂。

三、化學藥劑滅殺

使用化學藥劑是快速滅殺蟑螂的一種方法，但在使用時需注意選擇正規的藥劑，并嚴格按照使用方法使用，以免造成人員中毒或污染環境。在臺山酒店進行滅蟲時常用的藥劑有：

1. 吡蟲啶、吡蟲胺等除蟲劑，這類藥劑可以干擾昆蟲神經系統的活動，使昆蟲異常興奮，最后將之殺死。這類除蟲劑使用方便且效果顯著。

2. 煙霧劑：使用前先關閉電源，在密閉的空間全面使用煙霧劑后密閉一夜，再開窗通風換氣即可。需要注意的是使用煙霧劑時要嚴格按照說明進行操作，并注意安全，防止火災的發生。

四、預防措施

1. 定期檢查酒店內的衛生情況，及時清理垃圾和食物殘渣。

2. 對酒店內的各種縫隙、角落、櫥柜等容易孳生蟲害的地方進行清理和整理。

3. 對酒店內的水源、電源進行合理的布局，減少蟲害侵入的可能性。

總之，臺山酒店滅蟲子是一項重要的工作，需要采取綜合性的措施，包括環境防治、物理機械滅蟲、化學藥劑滅殺和預防措施等。只有全面細致地做好這項工作，才能有效地預防和根除蟲害問題。同時酒店管理者也要定期檢查和評估酒店的衛生情況，確保酒店的衛生安全，提高客戶滿意度。